Nuovi prodotti per intolleranze alimentari

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari ! Ecco la mia What’s in My Box di Novembre.

Con prodotti, nello specifico, per chi come me è intollerante a uova, latte vaccino e farina di frumento. O anche semplicemente per chi ama mangiare sano o Bio. Ecco i nuovi prodotti ovvero quelli che ho scovato io e che non avevo ancora mai provato.

Ma andiamo a scoprire insieme quali sono questi nuovi prodotti per intolleranze alimentari del mese di novembre!

Brioche di Farro Con Quinoa Bio – La Finestra sul cielo

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari - What's in My Box Novembre

Brioche di Farro Con Quinoa Bio

Prodotto vegano completamente senza uova, latte, farina di frumento e olio di palma! Sono delle brioche morbidissime, a lievitazione naturale, molto gustose e per nulla secche come tante altre di tipo simile.

Si possono farcire con confetture o altre creme spalmabili e vi posso garantire che sono tra le migliori mai provate. Adatto a chi soffre di intolleranze alimentari, a chi segue un’alimentazione vegana o a chi ama i prodotti Bio.

Prodotto non adatto ai celiaci in quanto contiene glutine.

Ingredienti: Farina di farro*, sciroppo di riso*, lievito madre naturale di FARRO* (farina di farro*, acqua), olio di girasole* (14%), bevanda di riso* (acqua, riso*, olio di girasole*, sale marino), farina di quinoa* (6%), burro di cacao*, succo di mela concentrato*, acqua, proteine di pisello*, fibre di avena*, aroma naturale di vaniglia*, sale marino, emulsionante: lecitina di girasole, olio essenziale di arancio*.

Sfogliatine Sorrisi Di Farro – Sotto le Stelle

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari - What's in My Box Novembre Sfogliatine Sorrisi di Farro

Sfogliatine Sorrisi di Farro

Rivelazione tra i nuovi prodotti per intolleranze alimentari ! ideali per chi non vuole rinunciare al gusto pur dovendo seguire un determinato regime dietetico. Identiche nella forma alle classiche sfogliatine, queste non hanno uova o burro o lievito e sono di farro. Sono fragranti, gustose e dolci al punto giusto ma soprattutto più leggere e digeribili delle classiche. Quindi le consiglio anche a chi non ha particolari problemi in quanto veramente buonissime! non vanno bene però a chi è celiaco in quanto contengono glutine.

Ingredienti: Farina di farro, zucchero di canna, margarina vegetale (grassi ed oli vegetali, emulsionanti: lecitine, sale, acido citrico,aromi naturali), sale. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.

Grano Saraceno Bio – La Finestra sul cielo

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari - What's in My Box Novembre Grano Saraceno Bio La finestra sul cielo

Grano Saraceno Bio

Il grano saraceno è una fonte di sali minerali come ferro, zinco e selenio. Non contiene glutine quindi è adatto anche ai celiaci. Io non l’avevo mai provato perchè non avevo idea si prestasse a così tanti usi come invece poi ho scoperto. L’ho usato per insalate fredde e in aggiunta a zuppe o minestre. Con questo grano saraceno ho realizzato anche peperoni ripieni e degli pseudo risotti sostituendolo al riso. Questo in particolare è un ottimo prodotto perchè tiene bene la cottura, è buono ed è certificato Bio.

Ingredienti: Grano Saraceno da agricoltura biologica.

Maionese Vegana alle Erbe Mayorise – Probios

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari - What's in My Box Novembre Maionese Vegana alle Erbe Mayorice

Maionese Vegana alle Erbe Mayorice

Altra grande scoperta nei nuovi prodotti per intolleranze alimentari di Novembre! senza uova, latte e glutine, non potrei desiderare di più da un prodotto simile. Una maionese vegana alle erbette che non ha nulla da invidiare alle classiche con le uova! Semplicemente la adoro! e non avendo le uova ce la si può permettere più spesso perchè a più basso rischio colesterolo. La consiglio infatti anche a chi non ha particolari intolleranze o problemi perchè veramente buona. Esiste anche in altre versioni: classica, al curry, salsa tartara e salsa cocktail. Voglio presto provare anche queste e farvi sapere come sono!

Ingredienti: *olio di semi di girasole, bevanda di riso (acqua, *riso, *olio di semi di girasole, sale), *aceto di mele, *succo di limone, sale, *amido di riso, *senape, *erbe aromatiche in proporzione variabile (basilico, timo, prezzemolo), stabilizzanti: gomma di xantan, gomma di guar. (*biologico)

Riccioli di Amaranto Pasta Senza Glutine – ABC Bio

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari - What's in My Box Novembre Riccioli di Amaranto pasta senza glutine Bio

Riccioli di Amaranto pasta senza glutine Bio

Ottima questa pasta se volete provare un sapore nuovo e diverso tra le paste senza glutine. Cuoce in 2/3 minuti. Ottima condita con verdure di stagione o sughi in bianco. Mi è piaciuta condita con crema di riso e salmone affumicato ma anche con pesto alla genovese. Un pò meno con i sughi a base di pomodoro. L’amaranto è molto ricco di proteine di alta qualità, circa il 16%, contiene elevate quantità di lisina, calcio, fosforo, magnesio e ferro. Molto elevato anche il contenuto di fibre.

Ingredienti: farina di amaranto bio e acqua.

Probabilmente alcuni di questi prodotti non li troverete in tutti i negozi specializzati, ma se così fosse potete trovarli sul sito www.sorgentenatura.it

Spero di avervi dato qualche dritta utile nel caso foste alla ricerca di nuovi prodotti per intolleranze alimentari come le mie! io sono alla ricerca continua di qualcosa di nuovo da provare per cercare di variare ulteriormente la mia alimentazione.

Se avete qualche consiglio da darmi in merito fatemi sapere! A presto!

Facebook: fb.me/mikiletsgo

Nuovi prodotti per intolleranze alimentari – What’s in My Box Novembre

Brioche di Farro Con Quinoa Bio – La Finestra sul cielo

Sfogliatine Sorrisi Di Farro – Sotto le Stelle

Grano Saraceno Bio – La Finestra sul cielo

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