Proposta del giorno non velocissima nell’esecuzione ma nel complesso abbastanza semplice!dovete munirvi solo di un pò di tempo per la cottura del pesce.
Ho usato una piovra da mezzo kg,una seppia bianca e dei gamberetti per la parte bollita del piatto; un’orata divisa in due filetti e sei gamberoni per la parte grigliata.Naturalmente olio evo,sale,pepe bianco,aglio e prezzomolo.Siete pronti?avete davanti tutti i vostri ingredienti?allora…let’s go!!!

